食べる・飲む
アルコール依存症は恐ろしい病気です。 なぜならアルコール依存症は、患者のみならず、家族やパートナーの人生までをも狂わせかねないからです。 アルコール依存症にならないためには、どのようなことに注意して過ごせば良いのでしょうか。 この記事では、 …
納豆にエキストラバージンオリーブオイルだけをかけて食べてみました。 納豆のパック内に入っているタレとカラシは使っていません。 味付けはオリーブオイルのみです。 この記事では、 納豆にオリーブオイルをかける意味 納豆にオリーブオイルをかけた味 な…
ピスタチオのなかには、殻がほとんど開いておらず、実が取り出しにくいものがあります。 「殻を閉ざしたピスタチオ」に遭遇したとき、あなたはどのように対処していますか? 一発で殻が開かないとイライラして捨てる、という人もいますが、もったいないので…
1日にプッププップと何度もおならが出てしまう場合、食生活を改善したほうが良いかもしれません。 なぜなら、おならの回数と食事との間には、深い関係性があるからです。 つまり、おならがたくさん出てしまう原因は食生活にある、ということです。 そこでこ…
ビジネスパーソンを対象とした、食に関する本です。 ハイパフォーマンスで仕事に取り組むためには、健康に投資すべきだと著者はいいます。 本書にあるように「口にするものはすべて自分への投資だ」といった意識を持てば、ふだんの食生活がガラッと変わるこ…
市販されているほとんどのプロテインには「消泡剤」が添加されており、シェイカーに入れて振っても泡立ちにくくなっています。 なぜなら、消費者にとって泡立たないプロテインのほうが飲みやすいからです。 ただし世の中には、消泡剤をはじめとするさまざま…
フライドポテトが健康に良いか悪いかといえば、答えは「悪い」です。 つまり、フライドポテトを食べるよりは、食べないほうがマシだ、ということです。 フライドポテトになんとなく不健康なイメージを抱いていても、「フライドポテトがなぜ体に悪いのか」ま…
YouTubeには「大食い動画」というジャンルがあり、一定の人気を集めています。 大食い自慢の人が、デカ盛り料理を食べ尽くす、というのがおもな動画内容です。 ところで、この動画のいったい何が面白いのでしょうか。 何が楽しくて、視聴者はわざわざ他人の…
食事や栄養のことを考えずに筋トレだけを行うと、せっかくのトレーニングがムダになる恐れがあります。 なぜなら、筋肥大にはさまざまな栄養素が欠かせないからです。 本書には、筋肉に必要なすべての栄養や、おすすめの食事が載っています。 効率よく筋肉を…
YouTubeなどに投稿されている大食い動画を面白がって見る人がいるいっぽうで、つまらないと感じる人も世の中にはいます。 つまらないと感じる人たちは、大食い動画のどんなところに「つまらなさ」を感じているのでしょうか。 この記事では、 過程がおなじこ…
血糖値スパイクは、うつやパニック障害、慢性疲労や不眠を招く原因になるといいます。 血糖値とメンタルの関係について知りたい方に本書はおすすめです。 この記事では、溝口徹著『「血糖値スパイク」が心の不調を引き起こす』の要約と感想をご紹介します。 …
健康のため、体型維持のために野菜を摂っている人は少なくありません。 とりわけサラダは、手軽に野菜を摂れるため、多くの人が好んで食べています。 自分で作るにしても手間がかかりませんし、飲食店にはたいていサラダがあります。 ところであなたは、「サ…
飲食店の裏側でどんなことが行われているのか、消費者は知っておくべきだといいます。 というのも食事は、私たちの健康に直結するものだからです。 この記事では、南清貴著『じつは怖い外食 サラリーマンランチ・ファミリー外食に潜む25の危険』の要約と感想…
さまざまな野菜について、栄養素や旬の時期、からだに効く食べ方などが紹介されていました。 まるで「野菜図鑑」のような本です。 この記事では、村田裕子・監修『老けない、寝込まない、太らない 野菜はくすり』の要約と感想をご紹介します。 ぜひ参考にして…
卓上カセットコンロの恐ろしさを、あなたはご存知ですか? 過熱したカセットボンベが爆発した場合、私たちは火傷を負うか、手を失うか、死にます。 そんな爆発物を目の前に置いて「さぁ、鍋を食べよう」だなんて、正気の沙汰ではありません。 この記事では、…
健康な心と体をつくる上で、タンパク質は欠かせません。 「命をつくる栄養素」と呼ばれるタンパク質についてわかりやすく解説しているのが本書です。 メンタルも身体も健康でありたい方に本書はおすすめです。 この記事では、上西一弘監修『新しいタンパク質…
衣食住のなかで、優先してあなたがお金をかけているのはどれですか? すべて最低限の基準を満たしている(家も服も食べる物もある)としたら、もっともこだわるべきは食事です。 なぜなら食事というのは、家よりも服よりも、私たちの健康にかかわっているから…
食事をとった後、強烈な眠気に襲われていませんか? 食後に眠くなってしまうのは、「血糖値の急上昇」が原因だと考えられています。 よって食後の眠気を防ぐためには、血糖値に配慮すべき、だといえます。 この記事では、 低GI食品を選ぶ 食物繊維を摂る な…
あなたが筋トレをしているなら、栄養に関する知識は必須です。 なぜならどれだけキツいトレーニングをしたところで、栄養が足りていなければ筋肉は大きくならないからです。 トレーニングをし、プロテインを飲むだけで満足していませんか? この記事では、川…
バナナやトマト、サバ缶など、特定の食品ばかりを食べて痩せるダイエットはおすすめしません。 なぜなら、栄養バランスが偏り、メンタルに不調をきたす恐れがあるからです。 この記事では、 特定の食品だけを食べる弊害 栄養不足とうつ病の関係 など、「同じ…
なにも考えずにアイスを食べていませんか? 食前と食後にちょっとした工夫を行うだけで、アイスを食べても太りにくくすることができます。 アイス好きの方は必見です。 この記事では、 食物繊維を摂る 体を動かす など、「アイスを食べても太りにくくする工…
健康と若々しさを維持するためには、血管年齢を若く保つことがポイントだといいます。 血管に配慮した生活をはじめてみませんか? この記事では、池谷敏郎著『血管が老けないのはどっち?』の要約と感想をご紹介します。 ぜひ参考にしてみてください。 『血…
卵かけご飯を頻繁に食べていると飽きてしまいませんか? 卵かけご飯に飽きるのは、いつも醤油で味付けをしているからです。 つまり、味に変化がない、ということです。 そこでこの記事では、 卵かけご飯にはふりかけがおすすめ ふりかけのメリット など、「…
アイスを毎日食べているとしたら、問題です。 なぜならアイスは、健康面や金銭面でマイナスの食べ物だからです。 ここで一度、アイスを毎日食べつづけるデメリットを見てみませんか? この記事では、 肥満のリスクが高まる 固定費が膨らむ など、「アイスを…
間食ばかりしている奥さん/旦那さんに悩んでいませんか? この記事では、 間食をやめて欲しい理由を伝える 家にお菓子を置かない など、「妻/旦那にお菓子や間食をやめさせる方法」をご紹介します。 ぜひ参考にしてみてください。 妻/旦那にお菓子や間食をや…
40代のころから30年間にわたり「1日1食」を続けている著者が、そのメリットを語っています。 この記事では、三枝成彰著『無敵の「1日1食」疲れ知らずで頭が冴える!』の要約と感想をご紹介します。 ぜひ参考にしてみてください。 『無敵の「1日1食」疲れ知ら…
「アイスを食べると太るから、食べないほうがいい」と主張する人がいます。 いっぽうで、「じつはアイスって太りにくいから食べても大丈夫」とアイスを擁護する人もいます。 アイスと肥満の関係についてネットで調べると、このように正反対の意見が出てきま…
消化器内科医、大腸専門医である著者が、「老いを防ぐ食事」について解説しています。 美味しいかどうかだけでなく、「老化」という観点から食べ物を選んでみませんか? この記事では、松生恒夫著『老いない人は何を食べているか』の要約と感想をご紹介しま…
ついアイスに手を伸ばしてしまうことに悩んでいませんか? アイスを食べ過ぎると、肥満や夏バテにつながるリスクがあります。 そこでこの記事では、 なぜアイスを食べ過ぎるのか どうすればアイスを我慢できるか など、「アイスの食べ過ぎを防ぐ方法」をご紹…
プロテインをどのように保管していますか? 保存方法によっては、プロテインに虫が発生することがあります。 この記事では、 メイガ類の幼虫が発生するリスク ダニが繁殖するリスク プロテインの最適な保存方法 など、「プロテインを害虫被害から守るための…